Fruits et légumes exotiques : les connaître, les choisir, les préparer, les déguster / Jean-Louis Thémis,... et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec - Bibliothèque A.Franconie
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Parti culinaire: la gastronomie comme projet de société - Caribou
AJA/TIL qu'un candidat.e n'est pas obligé.e de mettre son vrai nom sur les bulletins de vote. Vrai nom : Jean-Louis Thémistocle. Boss name: Chef Thémis. : r/Quebec
Jean-Louis Themistocle Randriantiana, ambassadeur bonne volonté Morondava
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Thémis, cofondateur de Cuisiniers sans frontières, à la tête du Parti culinaire du Québec - SamyRabbat.com
